活皮皮虾怎么保存才新鲜
活皮皮虾保存新鲜的方法有以下几种：
1. 鲜活保存：将活皮皮虾放入清水中，加入适量盐和醋，放在冰箱保鲜室中保存，可以保持新鲜约1-2天。
2. 冷冻保存：将活皮皮虾放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中，可以保存1个月左右。取出后解冻后即可食用。
3. 烹饪保存：将活皮皮虾烹饪后，放入冰箱中保存，可以保持新鲜约2-3天。取出后加热即可食用。
需要注意的是，保存前一定要确保皮皮虾已经清洗干净，并且一定要保持其新鲜度，以免食用后出现不良反应。
皮皮虾怎么保存
皮皮虾应该放在干燥、阴凉、通风的地方保存，避免阳光直射和潮湿。如果是生皮皮虾，最好在冰箱中保存，以保持其新鲜度。如果是煮熟的皮皮虾，可以放在密封容器中冷藏保存，最好在3-4天内食用完。
皮皮虾的做法
皮皮虾的做法：
材料：
新鲜的虾，葱姜蒜，干辣椒，花椒，盐，糖，生抽，老抽，料酒，淀粉，油
做法：
1. 虾洗净去壳，去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2. 葱姜蒜切末，干辣椒切段备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味；
4. 放入虾翻炒，加入生抽、老抽、糖适量调味，加入适量的水或汤继续煮烧；
5. 煮至汁浓虾熟即可出锅，撒上葱花即可食用。
提示：
1. 煮虾的时间不要太长，以免虾肉变硬；
2. 可以根据自己的口味调整调料的用量；
3. 煮虾时可以加入蔬菜增加口感。
皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾是一道很受欢迎的小吃，下面是制作皮皮虾的步骤和技巧：
1. 准备材料：皮皮虾、蒜末、姜末、干辣椒、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、油。
2. 将皮皮虾剪去须和腿，洗净备用。
3. 准备腌料：将蒜末、姜末、干辣椒、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉混合，搅拌均匀。
4. 将腌料倒入皮皮虾中，搅拌均匀，腌制15分钟。
5. 热锅凉油，将腌制好的皮皮虾倒入锅中，煎炸至金黄色。
6. 将炸好的皮皮虾捞出，沥干油分，装盘。
7. 最后，可以撒上一些葱花和辣椒粉，即可食用。
技巧：
1. 皮皮虾要选用新鲜的，去掉虾线和虾须后，再用清水洗净。
2. 煎炸皮皮虾时，要先将锅热透再加油，这样可以使皮皮虾更加酥脆。
3. 腌制时间不要过长，否则会影响口感。
4. 调味料的比例可以根据个人口味进行调整。
皮皮虾怎么冷冻保存才新鲜
为了让冷冻的皮皮虾保持新鲜，您可以考虑以下步骤：
1. 在冷冻前，将皮皮虾清洗干净，去掉头和壳，然后用清水冲洗干净。
2. 将洗净的皮皮虾放入密封袋中，将多余的空气挤出来，然后将口封紧。
3. 将密封袋放入冰箱冷冻室内，将温度设置在-18℃以下。
4. 如果您需要使用皮皮虾，可以将密封袋取出，放在常温下解冻，或者放在冰箱中解冻。
5. 解冻后的皮皮虾可以用于烹饪或者生食。建议在解冻后尽快使用，不要长时间放置在室温下。
活皮皮虾怎么保存才新鲜又好吃
活皮皮虾应该尽快食用，如果需要保存，可以将其放入冰箱冷藏室保存，保持温度在0-4℃之间，最好放在密封袋或密封盒中，避免异味传染。如果需要长时间保存，可以将其冷冻保存，但是冷冻前要先将虾洗净，去掉头和壳，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻。解冻时，应该将其放入冰箱冷藏室自然解冻，不要用微波炉或热水解冻，以免虾肉变质。
盐水皮皮虾的做法
盐水皮皮虾的做法如下：
材料：皮皮虾500克、姜片、葱段、盐适量、料酒适量、清水适量、香菜适量。
步骤：
1.将皮皮虾清洗干净，备用。
2.姜片和葱段切成小块备用。
3.热锅冷油，将姜片和葱段放入锅中，煸炒出香味。
4.加入适量的清水，放入适量的盐和料酒，煮沸后，放入皮皮虾，煮至变色。
5.捞出皮皮虾，装盘，撒上香菜即可。
温馨提示：
1.皮皮虾不要煮太久，否则口感会变硬。
2.可以根据个人口味调整盐的用量。
3.可以加入适量的辣椒或者花椒等调料，增加口感。