Q1:苹果酱的家常做法
前言做这个果酱累死我了,家里没有搅拌机,就用勺子不停碾压。不停压,压到我腰酸背痛的。就是久没运动啊,站一会就腰疼那疼的。身体都差死了!现在冬天来了,也就是我的苦日子来了,每天都活在感冒中。www.Bazh∴IshI.COM
Q2:山楂苹果酱的家常做法
前言酸甜可口可做面包馅料
Q3:在家做苹果酱的家常做法
前言
Q4:苹果酱的家常做法大全怎么做好吃视频
1.准备好无油、无水的干净、密封瓶子。
2.准备好新鲜苹果和柠檬。
3.苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
4.取一不锈钢锅,倒入一点点水,覆盖锅底就可。
注:加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。
5.将切片的苹果放入锅里,可以撒点白糖,也可不用。我一般不放糖。
6.盖上锅盖中小火慢慢地熬。
7.苹果开始变软,盖锅继续熬。
8.变得更软,苹果中的水份开始游离出来,盖锅继续熬。
9.水份减少,取一勺子,划散一下(但不要操底),苹果即成为小的颗粒,但还有个别的有点硬,盖锅继续熬。
10.用勺子再划散一下,已无硬蕊且较粘稠,就OK了,挤入鲜柠檬汁。
注:柠檬汁的作用是防腐、增加口感。
你可以看到整个过程的一点点的变化。全部熬煮过程大约半小时。
11.趁热装瓶,盖上瓶盖,倒置。
倒置是为了杀灭瓶口的细菌。
12.苹果酱的吃法1:配早餐面包
13.苹果酱的吃法2:配酸奶
Q6:蜂蜜苹果酱的家常做法 做果酱可以只用蜂蜜吗
电饭煲版蜂蜜苹果酱步骤1、电饭煲版蜂蜜苹果酱的做法大全
准备材料
步骤2、电饭煲版蜂蜜苹果酱的做法图解
将苹果去皮,切丁备用
步骤3、滴入适量柠檬汁,可以缓解苹果的氧化,还可以是成品颜色美美哒
步骤4、将苹果丁放入料理机打成糊状
步骤5、将打好的苹果糊倒入电饭煲中
步骤6、加入冰糖搅拌一下
步骤7、盖上电饭煲盖子,然后通上电,按“功能”键选择“煮粥”,再按“开始”键就开始工作啦~
步骤8、偶尔打开搅拌一下
步骤9、经过1个半小时,酸甜可口的苹果酱就做好啦!
步骤10、待稍凉,加入适量蜂蜜搅拌一下
步骤11、趁热盛于干净、无水、无油的容器里,放冰箱冷藏就好啦!这样可以保存一个月,开封后须尽快食用完
电饭煲版蜂蜜苹果酱成品图
烹饪技巧
苹果一定要选用新鲜没有烂的
装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟,消毒,再彻底凉干水份,才能用来装果酱,否则果酱容易变质
自己做的果酱,没有防腐剂,没有色素,吃着放心。果酱除了配土司,也可以拿来冲水喝