Q3：水煮五香栗子怎么做？
材料
生栗子1斤，八角1颗，姜2片，香叶1片，草果1只，豆蔻1粒，盐1汤匙
做法
1.生栗子洗净，用刀在表面剁出开口。
2.所有原料放入锅中，加水至稍微没过栗子，用中火煮40分钟。
3.关火焖20分钟捞出即可。
小诀窍
1、控干的栗子可以放烤箱用220度烤20分钟带点点焦香，成了口感干爽的五香烤栗子。
2、控干的栗子也可以放暖气片上烘一天，就成为更有嚼头的风干栗子了。
3、这两种栗子可以保存一周左右。
Q4：水煮栗子怎么做
生栗子洗净,用刀砍十字口,泡冷水,没过栗子不用太高,加盐,加五香粉就可以了,煮开锅15分钟就差不多熟了,可以尝尝熟没熟.然后用煮的汤泡栗子入味.
咸淡随自己口味调整,五香粉放点入味用的.
没吃完最好放冰箱冷藏,防止坏掉,大概在冰箱里放3,4天没问题,再长就不好了.
