Q1：晒干菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频
1.将菠菜上的黄叶烂叶摘干净，红根可去可留，洗净沥去水分
2.烧大锅开水，水开后将洗净的菠菜放入
3.待锅中水再次沸腾后，再焯煮1分钟将菠菜捞出
4.控去多余水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上，两棵之间稍留一点点空隙
5.架子放置于向阳通风干燥处，待菠菜彻底干透，北方干燥天气约3－4天
6.彻底干透后的干菠菜，放入密封的袋子里，不要受潮
Q2：菠菜拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
菠菜适量
金针菇适量
蒜末适量
葱末适量
干辣椒适量
生抽适量
醋适量
料酒适量
香油适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌菠菜金针菇的做法步骤
1、金针菇和菠菜洗净后备用
2、锅中烧水
3、待水滚开之后分别下入菠菜，烫2分钟左右，但一定要烫熟
4、下金针菇，也是要烫熟
5、捞出后过凉水
6、蒜切末，葱切末
7、还有干辣椒
8、所有调料准备一个碗，调好汁。生抽3勺，香醋两勺，料酒一勺，盐一点点，味精少许
9、过完凉水后的菠菜和金针菇中加入葱末和蒜末（蒜末可以多放点，吃点蒜也是很好的）
10、将调好的料汁倒入
11、拌均匀之后，倒入一个杯子里
12、倒扣在盘子里即可。夏天吃上这样一口还真是不错
Q3：菠菜开洋的家常做法大全怎么做好吃视频
菠菜开洋的做法
1.新鲜菠菜
2.菠菜浸一下
3.开洋洗一下
4.起油锅，炒菠菜
5.炒炒，放入开洋
6.放入调料，出锅
Q4：菠菜团的家常做法大全怎么做好吃视频
菠菜团的做法
主料
菠菜
200g
面粉
50g
辅料
大蒜
2片
红辣椒面
1勺
油
少量
香醋
少量
白砂糖
1匙
味极鲜
少量
淀粉
适量
步骤
1.准备新鲜菠菜和面粉
2.将清洗干净的菠菜焯水，记得水里加白糖哦！
3.将焯过水的菠菜沥干水分，在案板上晾凉。
4.用刀将菠菜剁碎。
5.将剁碎的菠菜和面粉搅拌均匀直至能挂住浆。
6.将拌好的菠菜面泥取适量揉成大小一致的小团子，揉的时候记得手上涂淀粉，要不然会沾到手上哦，将揉好的菜团子在盘子摆放均匀，蒸锅加水大火蒸5分钟就可以了。
7.将大蒜剁成蒜泥和辣椒面放入调碗待用
8.热油将蒜泥辣面烫熟，加香醋，味极鲜
9.营养健康的蒸菠菜团子做好了，美美哒！！！
